Urzici, my love

Urzică, Urtica, Urticaceae, Plantelor, Arde, Natura

Bine, bine, nimic rău de zis despre urzici și nenumăratele ei beneficii în alimentația noastră, dar despre modul de preparare, cum spanac, pardon urzici, să nu mă leg? Bine, ar mai fi și nesuferitele ei defecte, alea care se lasă cu usturime, bubițe și mâncărimi, dar hai, treacă de la mine, om cu suflet bun și larg. Mă rog, asta până mă rogi să le culeg. Aici se termină cu bunătatea și ce-o mai Citeşte mai mult…